Bear Essentials: Πώς να αποθηκεύετε τα τρόφιμα όταν κάνετε κάμπινγκ

Του Michael Lanza

Την πρώτη μας νύχτα στην ύπαιθρο του Εθνικού Πάρκου Yosemite σε ένα από τα πρώτα μου ταξίδια με σακίδιο, δύο φίλοι και εγώ—όλοι αρχάριοι— κρεμάσαμε το φαγητό μας από ένα κλαδί δέντρου κοντά στον καταυλισμό μας. Δυστυχώς, τα κωνοφόρα δέντρα γύρω μας είχαν όλα κοντά κλαδιά: Οι σάκοι με τα τρόφιμα κρέμονταν κοντά στον κορμό.

Κατά τη διάρκεια της νύχτας συνέβη το προβλέψιμο: Ξυπνήσαμε από τον ήχο μιας αρκούδας που σηκώνει με νύχια το δέντρο μετά το φαγητό μας.

Παρά τη νευρικότητα και την ανικανότητά μας, καταφέραμε με κάποιο τρόπο να διώξουμε αυτή τη μαύρη αρκούδα, αν και όχι πριν αυτός (ή αυτή) φύγει με μια αξιοσέβαστη ποσότητα από την προσφορά τροφίμων μας. Αλλά λόγω του ότι ξεκινήσαμε με πολύ περισσότερο φαγητό από αυτό που χρειαζόμασταν – ένα άλλο λάθος αρχάριου που, κατά ειρωνικό τρόπο, αντιστάθμισε αυτό το πιο σοβαρό λάθος αρχάριου (διαβάστε τις συμβουλές μου για να μην υπερβάλλουμε συσκευασίες) – περάσαμε από αυτήν την πεζοπορία χωρίς να πεινάμε και τελικά είχε μια υπέροχη περιπέτεια.

Και πήγαμε σπίτι με ένα πολύτιμο μάθημα.

---

Γεια, είμαι ο Michael Lanza, δημιουργός του The Big Outside. Κάντε κλικ ΕΔΩ για να εγγραφείτε στο ΔΩΡΕΑΝ ενημερωτικό δελτίο ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μου. Εγγραφείτε στο The Big Outside για να αποκτήσετε πλήρη πρόσβαση σε όλες τις ιστορίες του ιστολογίου μου. Κάντε κλικ εδώ για τους ηλεκτρονικούς οδηγούς μου για κλασικά ταξίδια με σακίδιο. Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε πώς μπορώ να σας βοηθήσω να προγραμματίσετε το επόμενο ταξίδι σας.

---

Έμαθα πολύ περισσότερα σχετικά με τη σωστή αποθήκευση των τροφίμων στο backcountry τις περισσότερες από τρεις δεκαετίες από εκείνο το πρώιμο ταξίδι, συμπεριλαμβανομένων των 10 χρόνων που πέρασα ως Northwest Editor του περιοδικού Backpacker και ακόμη περισσότερο διαχειρίζομαι αυτό το blog. Αυτό το άρθρο μοιράζεται όσα έχω μάθει σχετικά με την προστασία των τροφίμων από πλάσματα όπως αρκούδες και, πιο συχνά, ποντίκια και άλλα μικρά ζώα και πουλιά όπως τα κοράκια.

Ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές και όχι μόνο θα γλιτώσετε τον εαυτό σας και το πάρτι ή την οικογένειά σας από το να πεινάσετε, αλλά και μια αρκούδα από το να αποκτήσει τη συνήθεια να βλέπει τους ανθρώπους ως πηγές τροφής, κάτι που πολύ συχνά οδηγεί σε άσχημο αποτέλεσμα για αυτό το ζώο.

Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή συμβουλές για να μοιραστείτε, κάντε το στην ενότητα σχολίων στο κάτω μέρος αυτής της ιστορίας. Προσπαθώ να απαντήσω σε όλα τα σχόλια.

Σας αρέσει αυτό που διαβάζετε; Εγγραφείτε τώρα για το ΔΩΡΕΑΝ ενημερωτικό δελτίο ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μου!

Η σωστή αποθήκευση των τροφίμων όταν ταξιδεύετε στο σακίδιο ή οποιαδήποτε στιγμή βρίσκεστε στην εξοχή είναι κρίσιμη για πολλούς καλούς λόγους:

1. Εάν δεν το κάνετε, υπάρχει κίνδυνος να χάσετε μέρος ή το σύνολο της τροφής σας σε ζώα ή να μολυνθεί η τροφή σας από ζώα που μπορούν να μεταδώσουν ασθένειες, όπως τα ποντίκια, θέτοντας σε κίνδυνο το ταξίδι και την ομάδα σας.
2. Οι δημόσιες υπηρεσίες διαχείρισης γης απαιτούν συχνά την κατάλληλη αποθήκευση τροφίμων στην πίσω χώρα. Σε πολλά εθνικά πάρκα, θα λάβετε οδηγίες για την αποθήκευση τροφίμων κατά την παραλαβή μιας άδειας για το backcountry.
3. Η ακατάλληλη αποθήκευση τροφίμων εκθέτει εσάς και τους συντρόφους σας σε κίνδυνο σωματικής βλάβης από μεγάλα, δυνητικά επιθετικά ζώα όπως οι αρκούδες — ή τουλάχιστον, με τιμωρία ή πρόστιμο.
4. Οι αρκούδες και άλλα ζώα που εξοικειώνονται με την ανθρώπινη τροφή μπορούν να γίνουν ενοχλητικοί, επιστρέφοντας ξανά και ξανά σε δημοφιλείς περιοχές κατασκήνωσης, απειλώντας άλλους ανθρώπους. Τραγικά, αυτές οι αρκούδες μπορεί τελικά να καταστραφούν από τον οργανισμό διαχείρισης.

Ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες για την αποθήκευση τροφίμων όταν βρίσκεστε στην ύπαιθρο.

Διαβάστε όλη αυτή την ιστορία και ΟΛΕΣ τις ιστορίες στο The Big Outside,
και λάβετε αποκλειστικές εκπτώσεις σε εξοπλισμό και ΔΩΡΕΑΝ ηλεκτρονικό οδηγό! Πάρε μέρος τώρα!

Γνωρίστε τους κανόνες σχετικά με την αποθήκευση τροφίμων

Σε πολλά εθνικά πάρκα των ΗΠΑ – συμπεριλαμβανομένων πάρκων που κατοικούνται από αρκούδες γκρίζλι, όπως το Glacier και το Yellowstone, καθώς και πάρκα με μόνο μαύρες αρκούδες, όπως το Yosemite, το Mount Rainier και πολλά άλλα – καθώς και σε πάρκα στα Καναδικά Βραχώδη Όρη και αλλού με μεγάλες πληθυσμούς αρκούδων, το μεγαλύτερο μέρος της κατασκήνωσης γίνεται σε καθορισμένους χώρους κατασκήνωσης που έχουν στύλους ή καλώδια για να κρεμάτε τα τρόφιμά σας (φέρτε σάκους με πράγματα) ή μεταλλικά ντουλάπια για την αποθήκευση τροφίμων. Άλλα πάρκα, όπως το Grand Teton, απαιτούν κάνιστρα για αρκούδες. Σε δημόσιες εκτάσεις με λιγότερους κανονισμούς, οι φορείς διαχείρισης συχνά εξακολουθούν να συνιστούν τη χρήση οποιασδήποτε από τις λίγες κοινές και ευρέως αποδεκτές μεθόδους προστασίας των τροφίμων από τα ζώα.

Κρατήστε το φαγητό έξω από τη σκηνή σας

Είτε βρίσκεστε σε μέρος με γκρίζλι είτε μαύρες αρκούδες, μην φέρνετε στη σκηνή σας τρόφιμα ή αντικείμενα που μυρίζουν φαγητό (παράδειγμα: ένα πουκάμισο στο οποίο χύσατε φαγητό). Βάλτε τυχόν οσμή αντικείμενα—συμπεριλαμβανομένης της οδοντόκρεμας, του αντηλιακού, της αλοιφής κ.λπ.—με τα αποθηκευμένα τρόφιμα.

Σχεδιάστε το επόμενο υπέροχο ταξίδι σας για backpacking στο Teton Crest Trail, στο Wonderland Trail, στο Yosemite ή σε άλλα πάρκα χρησιμοποιώντας τους ειδικούς ηλεκτρονικούς οδηγούς μου.

Αναρωτιέστε αν θα κάνετε πεζοπορία σόλο στη χώρα των αρκούδων; Διαβάστε τις συμβουλές μου για αυτό.

Δείτε ένα μενού με όλες τις ιστορίες σχετικά με τις δεξιότητες του backcountry στο The Big Outside.

Αφήστε το The Big Outside να σας βοηθήσει να βρείτε τις καλύτερες περιπέτειες.
Εγγραφείτε τώρα για πλήρη πρόσβαση σε ΟΛΕΣ τις ιστορίες και λάβετε έναν δωρεάν ηλεκτρονικό οδηγό και εκπτώσεις σε εξοπλισμό μελών!